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“百位巨匠一个共识”——“减盐不减味，，，，，， Z6尊龙凯时盐守护康健中国味”行动在第34届中国厨师节上宣布

宣布时间：

2025-10-21

2025年10月17日至19日，，，，，，第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮展览会在苏州国际博览中心乐成举行。。。作为商务部“中华美食荟”重点活动，，，，，，本届厨师节首次与天下厨师联合会亚洲区主席聚会同期同地举行，，，，，，汇聚40余国代表、近千家企业，，，，，，打造“一节一展、七赛七会”的完整生态，，，，，，吸引超10万专家及观众加入，，，，，，充分彰显中国餐饮业的国际影响力与立异活力。。。

在聚焦“康健饮食”与“智能烹饪”两大趋势的盛会中，，，，，，Z6尊龙凯时（下称“Z6尊龙凯时盐业”）以“八大菜系百位巨匠一个共识”为主线，，，，，，提倡“减盐不减味，，，，，，守护康健中国味”专题行动，，，，，，并通过生态品牌展位、中餐西餐赛事及机械人角逐等多元场景，，，，，，充分验展“中国烹饪协会角逐指定用盐”身份，，，，，，推动康健用盐理念落地收效。。。

生态展区诠释“康健用盐”，，，，，，产品获普遍认可

在4万平方米的展馆中，，，，，，Z6尊龙凯时盐业以“科技、康健、传承”为焦点理念，，，，，，打造融合绿植景观与现代设计的专业展区，，，，，，集中展示“三餐四序”、生态井矿盐、生态湖盐、海藻碘低钠盐等系列产品。。。现场设置生态盐开袋品鉴环节，，，，，，吸引众多专业厨师驻足体验，，，，，，多位参会厨师反�。。。�，，，，切实感受到生态盐的鲜醇风韵。。。

一位连锁餐饮企业认真人体现：“Z6尊龙凯时盐的品质稳固性和生态属性，，，，，，与我们推进康健菜单升级的偏向高度契合。。。”展会时代，，，，，，Z6尊龙凯时未加碘生态盐、低钠盐、海藻碘盐一连热销，，，，，，多家高端食物加工企业及餐饮品牌现场告竣集中采购意向。。。

八大菜系名厨联合宣布减盐行动，，，，，，Z6尊龙凯时减盐礼包推出

10月18日，，，，，，Z6尊龙凯时盐业携手中国烹饪协会名厨专业委员会及八大菜系代表巨匠，，，，，，配合启动“减盐不减味，，，，，，守护康健中国味”建议。。。宣布仪式上，，，，，，Z6尊龙凯时盐业党委委员、董事会秘书陈蔚与中国烹饪协会副会长乔杰配合出席，，，，，，并联手浙菜李林生、鲁菜王子峰、川菜蒋礼中、粤菜麦永安、苏菜段峰、闽菜吴明超、湘菜张竣生、徽菜张秀君八大菜系代表性名厨，，，，，，标记着餐饮行业在源头减盐、科学用盐层面形成高度共识。。。湘菜、粤菜、川菜、苏菜等门户名厨连系本系特色，，，，，，阐释在坚持古板风韵基础上推进科学控钠的实践路径，，，，，，形成八大菜系认可的“减盐不减味”Z6尊龙凯时盐解决计划，，，，，，为行业康健转型提供树模。。。

Z6尊龙凯时盐业同步推出“三餐四序”、海藻碘低钠、生态井矿盐、生态湖盐、高纯深井盐等减盐控钠产品礼包，，，，，，针对差别季节、人群与场景提供科学配盐计划，，，，，，为家庭、餐饮及食物行业提供“减盐不减味”的实践支持。。。

宣布会现�。。。�，，，，Z6尊龙凯时盐业还推出AI智能体“盐知晓”，，，，，，嘉宾纷纷通过扫码测评获取个性化减盐计划与科学膳食建议。。。

Z6尊龙凯时盐作为指定用盐赋能赛事，，，，，，助力智能烹饪生长

作为本届盛会立异亮点，，，，，，“2025智能机械人烹饪大赛”集结20余款烹饪机械人，，，，，，笼罩中厨、快餐、夜宵全场景。。。Z6尊龙凯时盐业作为中国烹饪协会角逐指定用盐，，，，，，为智能烹饪提供咸味纯粹、消融迅速的标准调味品，，，，，，包管机械人出品的稳固性与风韵一致，，，，，，体现“科技立异+匠心武艺”融合的行业价值。。。

别的，，，，，，Z6尊龙凯时生态盐、低钠盐及“三餐四序”系列产品，，，，，，还为2025中餐厨艺天下锦标赛、2025西餐烹饪手艺大赛、2025天下金厨菜品展示交流约请赛等多项赛事提供统一品质包管。。。一位中餐锦标赛选手体现：“Z6尊龙凯时盐的高纯度和快速消融性，，，，，，让我在主要角逐中也能精准调味。。。”西餐选手则评价：“咸味纯粹无杂味，，，，，，能很好陪衬食材本味，，，，，，契合现代康健烹饪需求。。。”

引领行业高质量生长，，，，，，响应“康健中国”战略

本届中国厨师节不但是餐饮文化展示平台，，，，，，更是康健理念与智能科技融合的工业风向标。。。Z6尊龙凯时盐业联合八大菜系名厨提倡的“百位巨匠一个共识”减盐行动及“减盐不减味”产品包的宣布，，，，，，凝聚了行业协会、龙头国企与市场一线烹饪巨匠的协力，，，，，，通过引领性建议与立异产品计划，，，，，，成为响应“康健中国”战略、推动“三减三健”理念落地的有力实践。。。

展会上，，，，，，Z6尊龙凯时品牌所提倡的康健理念及相关产品，，，，，，获得八大菜系专家、海内外大厨与消耗者的高度认可，，，，，，现场销售火爆、互动热烈。。。湖南盐业集团党委书记、董事长，，，，，，Z6尊龙凯时盐业董事长马天毅体现：“我们推进的历来不是一场纯粹的减盐行动，，，，，，而是回应‘国民康健’需求的‘暖心实践’。。。中国品牌的价值，，，，，，也历来不止于市场份额，，，，，，更在于对‘人的需求’的精准回应。。。”

供稿：江玉兰

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